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Aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales pour supplémentation orale : Assiette de 300 g.

Texture lisse. Sans lactose. Sans protéines de lait.

5 recettes : boeuf mijoté aux carottes ; légumes variés (convient aux végétariens) ; dinde aux carottes ; poulet au céleri ; porc aux petits légumes. Appertisé.

Analyse moyenne		p assiette de 300 g
Valeur énergétique	kcal	493
Valeur énergétique	kJ	2071
Teneur en eau	ml	195
Protéines (22 % AET)	g	27,3
Glucides (41 % AET)	g	51
dont mono/disaccharides	g	11,1 à 14,7
dont lactose	g	–
Lipides (37 % AET)	g	20
– dont acides gras saturés	g	3,1 à 6,3
– dont acides gras mono-insaturés	g	5,7 à 10,8
– dont acides gras poly-insaturés	g	3,1 à 10,8
– dont oméga-6/3	g	2,27
Fibres	g	9,9
Minéraux :
– Sodium	g	0,66 à 0,75
– Potassium	mg	510 à 810
– Calcium	mg	41,1 à 69,9
– Magnésium	mg	38,4 à 39
– Phosphore	mg	209 à 214
– Chlorures	mg	552 à 579
– Fer	mg	2,73 à 4,82
– Zinc	mg	0,91 à 1
– Cuivre	µg	330 à 600
– Molybdène	µg	< 30
– Manganèse	mg	0,45 à 0,51
– Chrome	µg	< 30
– Sélénium	µg	< 30
– Fluor	mg	< 0,30
– Iode	µg	45 à 48
Vitamines :
– A	µg	< 0,03
– D3	µg	1,18 à 1,36
– E	mg	3,91 à 12,27
– K1	µg	29 à 35
– B1	mg	< 0,01
– B2	mg	0,04
– PP	mg	3,64 à 4,55
– B5	mg	3,45 à 6
– B6	mg	0,30 à 0,91
– Biotine (B8)	µg	11,7 à 15,3
– Acide folique (B9)	µg	70,9 à 156,4
– B12	µg	1,18 à 1,36
– C	mg	12,9 à 46,8
Osmolarité	mOsml	293
N/kcal totales		1/112
N/kcal glucido-lipidiques		1/87

AET = apports énergétiques totaux.

Pour les besoins nutritionnels des patients en état de dénutrition associée ou non à une maladie, plus particulièrement en cas de besoins protéino-énergétiques accrus et/ou en cas d’apport protéino-énergétique diminué.
Troubles de la déglutition.

Exemple d’indication :

Alternative salée.

Chez l’adulte, de 1 à 2 unités par jour en remplacement du plat principal, selon prescription médicale.
Convient à l’enfant à partir de 3 ans. La prescription est à adapter pour un usage pédiatrique.
Réchauffer l’assiette au bain-marie pendant 15 minutes sans ouvrir l’opercule ou au four à micro-ondes pendant 2 minutes après avoir percé ou soulevé l’opercule.
Avis important : ne pas utiliser comme seule source de nutrition. A utiliser sous contrôle médical.

Tarif LPPR :

Tarif LPPR et prix public :	3.57 euros TTC (assiette de 300 g)^* ; code LPPR 1104612.
Arrêté du 02.12.09, relatif à la modification de procédure d’inscription et des conditions de prise en charge et l’avis de fixation des prix associé (JO du 08.12.09).

ACL : 3401297214748 (boeuf mijoté aux carottes) ; 3401297214977 (légumes variés) ; 3401297214809 (dinde aux carottes) ; 3401297215059 (poulet au céleri) ; 3401297214168 (porc aux petits légumes).
^* Tarif LPPR = PLV TTC fixé par les Autorités.

Distribué par : Fresenius Kabi, sous licence de Nestlé SA.

FRESENIUS KABI FRANCE Division Nutrition Entérale et Orale
BP 27522. 31675 Labège cdx
Tél : 05 67 04 03 00. Fax : 05 67 04 03 01
Site web : http://www.fresenius-kabi.fr

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